|
|
Pittige Snijbonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 g snijbonen,
1 kleine ui,
zout,
1 eetlepel boter,
1 theelepel sambal oelek,
1 theelepel suiker
Voorbereiding:
Maak de snijbonen schoon en snijd ze in grove ruiten. Pel en snipper de ui.
Bereidingswijze:
Kook de snijbonen in weinig water met zout in ca. 10 minuten gaar. Verhit intussen de boter in een kleine koekepan en fruit de ui ca. 3 minuten. Roer de sambal en de suiker erdoor. Giet de snijbonen af en schep ze door het uimengsel.
|
|
|